Już 27 marca o godzinie 20.30 odbędzie się światowa akcja organizowana przez WWF „Godzina dla Ziemi”. Także polskie miasta dołączyły do innych krajów by przyczynić się tym wielkim symbolem do ochrony naszej planety. Wśród 75 największych budynków na świecie światła zgasi np. diabelski młyn, London Eye w stolicy Anglii.

Celem całego wydarzenia jest przeciwdziałanie zmianom klimatycznym i podjęcie działań przez wszystkie kraje świata w tym kierunku. W Polsce zgasną m.in. Pałac Kultury w Warszawie, Kościół Mariacki w Krakowie, a gotowość do udziału w tym przedsięwzięciu zadeklarowało jak dotąd 14 miast wojewódzkich.
Na świecie zgasną także oświetlenia dużych koncernów takich jak Coca-cola na Piccadilly Circus w Londynie. Włączenie się dużych miast w tę akcję ma szczególne znaczenie, bowiem to właśnie duże metropolie odpowiadają za nawet 75% światowych emisji gazów cieplarnianych. Pierwszy raz akcja miała miejsce w 2007 roku i obejmowała Sydney, z roku na rok akcja staje się coraz bardziej popularna na całym świecie. 

Źródło: www.chronmyklimat.pl,

Od lutego br. możemy kupić zdrową żywność także na toruńskiej starówce. Sklep EkoSmak znajdziemy na ulicy Podmurnej.

Postanowiliśmy sprawdzić, co można kupić w tym sklepie i porozmawiać z jego właścicielem Michałem Danieckim.

Od kilkunastu lat jestem wegetarianinem, od ok 3 lat stosuje dietę wegańską**. Zauważyłem, że w Toruniu trudno jest kupić produkty dla wegan. Poza tym zdrowa żywność staje się coraz bardziej popularna i poszukiwana. Stąd też postanowiłem wyjść na przeciw tym wszystkim którzy chącą się zdrowo odżywiać.

Oczywiście nie otworzyłem sklepu tylko dla siebie i grona znajomych. Obserwuje toruński rynek zdrowej żywności i wiem ze na starówce jest kilka miejsc, w których można kupić ekologiczna żywność  - jednak oferta tych sklepów jest dość uboga.

Co można zatem kupić w waszym sklepie?

Oferujemy szeroką gamę produktów żywnościowych: makarony, sosy,gotowe dania, sole, cukry nasiona płatki przyprawy pieczywo chrupie soki napoje. Większość produktów które posiadamy są produktami certyfikowanymi ekologicznie.

Są u nas także produkty posiadające certyfikat Sprawiedliwego Handlu (FairTrade), który mówi o tym że pracownicy na każdym etapie produkcji otrzymali za swą pracę godziwą zapłatę. Produkty te pochodzą z między innymi z afryki i ameryki południowej.

Oferujemy także przyjazną środowisku chemię gospodarczą i produkty higieniczne. Wiele z naszych produktów to żywność z regionu kujawsko- pomorskiego, wiosną będzie mozna kupić u nas także świeże owoce i warzywa.

Zapraszamy

pn.-pt. 10.00 do 18.00, sob. 10.00 do 14.00
Toruń, ul. Podmurna 30/2

Ten i inne sklepy znajdują się na MAPIE

* żywność ekologiczna i rolnictwo ekologiczne oznacza system gospodarowania o zrównoważonej produkcji roślinnej i zwierzęcej w obrębie gospodarstwa oparty na środkach pochodzenia biologicznego i mineralnego nieprzetworzonych technologicznie. Podstawowym wyróżnikiem tego sposobu gospodarowania, w potocznym rozumieniu, jest eliminacja środków technologii chemicznej (nawozów, pestycydów i innych środków) z produkcji rolniczej.

**weganizm jest bardziej ścisłą formą wegetarianizmu polegającą na odrzuceniu wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego

Już w sobotę, 6 marca 2010, w Muzeum Etnograficznym odbędzie się kolejny Jarmark żywności ekologicznej organizowany przez Oddział Kujawsko-Pomorski Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi Ekoland.

To okazja do zakupu wielu produktów bezpośrednio od rolników. Poza warzywami, przetworami mięsnymi i mlecznymi, będzie można kupić soki, sałatki, makarony, różnego rodzaju mąki oraz wiele innych eko-smakołyków.
Początek o godz. 10. Wstęp wolny. Muzeum Etnograficzne
ul. Wały gen. Sikorskiego 19

Adobe Flash Player not installed or older than 9.0.115!

Od dzisiaj przez 2 miesiące w radiu i telewizji będzie można usłyszeć lub obejrzeć spot reklamowy, w którym sympatyczny, acz stanowczy ksiądz będzie przekonywał swoich parafian, że wyrzucanie śmieci do lasu, palenie ich za domem, czy brak segregowania jest grzechem... ekologicznym.

W dzisiejszej Gazecie Wyborczej znajdziemy artykuł o nowym portalu społecznościowym Orbitorun.pl. Znalazł w nim opis inicjatywy powstałej na Ekologicznym Toruniu - pomysłu na pomalowanie toruńskich śmieciarek.

Niewtajemniczonych informujemy, iż w ramach konkursu na projekt kolorowej śmieciarki udało nam się zabrać 40 kreatywnych propozycji na ożywienie smutnych samochodów MPO, tworząc pierwszą w Polsce ruchomą platformę edukacji ekologicznej.

Jak dowodzą wyniki głosowania (nasza inicjatywa prowadzi w stawce) i komentarze  na Orbitoruń pomysł bardzo spodobał się mieszkańcom Torunia. Mamy nadzieję, iż spodoba się także toruńskiemu MPO.

Przedstawiliśmy już pomysł przedstawicielom toruńskiego MPO, będziemy informowali o postepach w rozmowach.

Jeśli chcecie wspomóc nas w rozmowach wyraźcie to na  Orbitoruń

Jak informuje Fundacja „Nasza Ziemia” oraz Henkel Polska właśnie wyłoniono 20 finalistów konkursu grantowego „Henkel-zielone granty”. Dofinansowane placówki na realizacje wybranych programów dostana po 5 000 zł. W grupie laureatów znalazło się toruńskie Przedszkole nr 8, z projektem pt. „Żyj z przyrodą".

Z przyjemnością informujemy o powstaniu w naszym mieście nowego sklepu ze zdrową żywnością „EKOSMAK”. Mieści się on w zabytkowej, gotyckiej baszcie znajdującej się w centrum toruńskiej starówki.

Oferta sklepu skierowana jest do osób dla których zdrowe odżywianie jest ważnym elementem codziennego życia. W sklepie "EKOSMAK" sprzedawane będą tylko produkty wegańskie, czyli nie posiadające w składzie produktów pochodzenia zwierzęcego (idealne dla ludzi nie tolerujących laktozy).

Sklep czynny:

pn.-pt. 10.00 do 18.00, ob. 10.00 do 14.00
Toruń, ul. Podmurna 30/2 (I piętro zabytkowej, gotyckiej baszty). Zobacz na MAPIE

W ofercie sklepu znajduje się: